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30 idées de collations pour le diabète de type 2

Les collations peuvent être délicates lorsque vous souffrez de diabète de type 2.

Bien que vous ayez faim, vous ne voulez pas augmenter votre glycémie avant votre prochain repas. Ou, si c’est une collation au coucher dont vous rêvez, une collation pourrait augmenter vos lectures matinales.

Le vieux conseil pour les personnes atteintes de diabète était de consommer trois repas et deux collations. Mais dernièrement, cette approche de pâturage est tombée en disgrâce auprès de certains nutritionnistes, qui ont réalisé que certaines personnes prenaient ce conseil comme une licence pour manger ce qui équivalait à six repas.

Cependant, parfois, vous devez mordre. Au cours des 25 dernières années et plus vivant avec le type 2, j’ai appris quelles collations peuvent me satisfaire sans faire de ravages avec mes lectures de glucose. Les principes de mes collations sont les mêmes: si je mange quelque chose avec des glucides, je contrecarre avec des protéines. Un peu de gras est correct, car cela me donne un regain d’énergie. Et avant de manger, j’essaie de me souvenir de boire un verre d’eau, car parfois je prends la soif de faim, et c’est bien de rester hydraté.

En gardant à l’esprit que chaque cas de diabète est unique, voici 30 collations qui fonctionnent pour moi:

  1. 25 amandes
  2. Fromage ficelle et une demi-tasse de bleuets
  3. Un minibar Glucerna et une boisson chaude
  4. Une demi-tasse de yogourt grec nature mélangé avec deux cuillères à soupe de granola maison
  5. Deux barres de fudgesicle sans sucre
  6. Dix petites carottes et deux cuillères à soupe de houmous
  7. Deux bagels minces et une once de lox
  8. Une once de fromage à pâte dure avec six petits craquelins au romarin et aux raisins secs
  9. Une poignée d’arachides (juste une poignée)
  10. Trois tasses de maïs soufflé à l’air, saupoudré de sel d’ail et de cumin
  11. Une demi-tasse de crème glacée faible en sucre et faible en gras
  12. Une tasse de framboises et deux cuillères à soupe de crème fouettée
  13. Jell-O sans sucre avec un peu de crème fouettée
  14. Deux tasses de salade hachée – concombres, persil, tomates et oignons rouges avec un peu de feta
  15. Deux figues et une once de fromage brie
  16. Une tranche de pain Ezéchiel avec une demi-cuillère à soupe de beurre
  17. Un parfait aux baies avec un mélange de baies et de yaourt grec mélangé à de la vanille
  18. Un œuf dur et des bâtonnets de céleri
  19. Un petit sauté de légumes à faible teneur en glucides (si j’ai vraiment faim)
  20. Cinq crevettes avec deux cuillères à soupe de sauce
  21. Une brouille aux deux œufs avec des épinards
  22. La moitié d’un bar aimable
  23. La moitié d’un sandwich au beurre d’amandes et sans gelée de sucre sur du pain à faible indice glycémique
  24. Un morceau de chocolat noir, mangé lentement
  25. Un petit antipasto de deux coeurs d’artichauts grillés, du poivre rôti, 6 olives noires et une fine tranche de mozzarella
  26. Un petit bol de tzatziki (yaourt grec mélangé avec du concombre haché, de l’ail et de l’aneth) et des concombres tranchés
  27. Rouleaux d’aubergines: tranches d’aubergines grillées enroulées autour d’une fine tranche de fromage provolone et d’une tomate séchée
  28. Un petit biscuit aux raisins et à l’avoine fait maison
  29. Une demi-coupe de fromage cottage et radis tranchés, concombres et mini-carottes
  30. Une petite boîte de raisins secs mélangée à deux cuillères à soupe de noix de cajou

Comme toujours, vous devriez vérifier auprès de votre nutritionniste (et de votre machine de glycémie) pour vous assurer que ces collations vous conviennent.

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Parthh

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